பலாப்பழ ஊறுகாய் , மசாலா தூள் , வெண்ணெய் , மங்களூரு போண்டா - ஒரு அற்புதமான முழுமையான விருந்து! !

பலாப்பழ ஊறுகாய் -ன் காரமான சுவையும், மசாலா தூள் -ன் மனதைக் கவரும் மணமும், தேங்காய் எண்ணெய்-ன் சுவை கலந்த வடை உண்ணும் போது ஓர் சிற்றுண்டி கிடைக்கிறது. இது சுவையான தமிழ் உணவு நிச்சயமாக . தனியாக ருசியான புளியங்காய் ஊறுகாய் செய்வது எப்படி? மாங்காய் ஊறுகாய் தயாரிப்பது மிகவும் எளிதான